023-583 69 16  |   info@biefenburgers.nl   |  Route  |   Facebook

BEZORGEN OF AFHALEN

(bij het pannenkoeken Paviljoen)

Altijd al gedroomd van Bief&Burgers thuisbezorgd? Het moment is eindelijk aangebroken!

Wij hebben onze krachten gebundeld en bezorgen samen met het Pannenkoeken Paviljoen de lekkerste maaltijden contactloos bij u aan huis. Zie het menu. Combineren van beide menu’s is ook mogelijk!

Bestel via thuisbezorgd (wil je Bief & Burgers bestellen, zoek dan op “Pannenkoeken Paviljoen” en vind ons onder “burgers” en “hoofdgerechten”) of bel 023 547 7123.

Bezorging: Minimum bestelbedrag 15 euro, bezorgkosten 2,50 – vanaf 25 euro gratis bezorging. Wij bezorgen in Hoofddorp: 2131, 2133, 2134, 2135, Vijfhuizen: 2141, Zwaanshoek: 2142, 2136 en Heemstede: 2103.

LET OP: AFHALEN BIJ HET PANNENKOEKEN PAVILJOEN 

KRUISWEG 1625, 2142LC CRUQUIUS

Goede Vrijdag, eerste én tweede paasdag geopend vanaf  17:00

 

Paasbrunch @ home

In verband met het Corona virus kan onze welbekende paasbrunch dit jaar helaas niet doorgaan. Wij willen jullie onze heerlijke brunch natuurlijk niet onthouden, daarom presenteren wij onze Paasbrunch 2020: The at Home Edition.

De brunch bestaat uit een standaard pakket voor 10 euro p.p. waaraan je zelf allerlei dingen kunt toevoegen. Zo kan je het zo gek maken als je zelf wilt! Je kunt zelfs servetten en tafellopers in paasstijl bestellen om zo het ultieme paasgevoel te creëren @ home!

Je kunt bestellen door het bestelformulier te downloaden en deze te mailen naar info@biefenburgers.nl. Vergeet niet te vermelden of je je bestelling eerste of tweede paasdag wilt ontvangen!

Wij sturen vooraf een tikkie. Wanneer deze is betaald nemen wij de bestelling in behandeling en is deze bevestigd. Zo zorgen we ervoor dat we de brunch helemaal contactloos bij je kunnen afleveren!

Minimum bestelbedrag is 25 euro. Vanaf 30 euro bezorgen wij de bestelling in een leuke mand!

Wij bezorgen gratis in de volgende postcode gebieden: 2131, 2133, 2134, 2135, 2141, 2142, 2136. Buiten deze gebieden kost het bezorgen van de brunch 5,50.

Over ons

Met een passie voor het bedenken van vernieuwende concepten en een grote voorliefde voor een goed stuk mals vlees, is het idee van Bief & Burgers ontstaan. Op een toplocatie midden in de Haarlemmermeer hebben we een prachtig pand laten bouwen met onder andere roldeuren over de gehele lengte voor een optimaal binnen/buiten gevoel en een deels overdekt terras waar u kunt genieten van onze borrels & bites. U kunt natuurlijk ook gezellig rond onze spectaculaire openhaard eten.

Wij gebruiken voor bijna al ons rundvlees het Ierse ras “Shannon”. Deze koeien lopen bijna het hele jaar door heerlijk vrij buiten. Verder worden bijna al onze gerechten bereid op de “Josper Grill”, dit is een combinatie van een oven en grill wat een unieke rooksmaak geeft aan al onze gerechten.

Daarnaast beschikken we over een grote eigen parkeerplaats voor de deur. Vanwege de uitstekende locatie, direct gelegen aan de N201, is Bief & Burgers uitermate geschikt voor zakenlunches en diners. De bushalte Spieringweg, ligt op 100 meter van ons restaurant.

Dry aged

Vroeger hingen de boeren het vlees te drogen in de schuur. Hier lieten zij het vlees enkele weken rijpen. Deze techniek in een modern jasje gestoken heet Dry Aged meat. Wij beschikken over een eigen Dry Age kast. Dit is een rijpingskast waarbij de luchtvochtigheid, luchtcirculatie en temperatuur zo is ingesteld dat het vlees door het drogen nog malser wordt. Voor een nog intensere smaakbeleving.

Openingstijden

Maandag gesloten
Dinsdag 12.00 – 22.00 uur
Woensdag 12.00 – 22.00 uur
Donderdag 12.00 – 22.00 uur
Vrijdag 12.00 – 22.30 uur
Zaterdag 12.00 – 22.30 uur
Zondag 12.00 – 22.30 uur

De keuken is tot 21.30 uur geopend.

We zijn geopend maandag 10 juni, Tweede Pinksterdag 12.00-22.00

 

Zakelijke evenementen?

Ook zakelijke evenementen behoren bij Bief en Burgers tot de mogelijkheden. Zo behoort het beschikken over een eigen buitenbar met personeel, heerlijke loungestoeltjes en bar tafels tot onze mogelijkheden. De tropische setting, de beste mini-burgertjes en de ijskoude biertjes maken deze borrel ongetwijfeld tot een daverend succes! Neem contact met ons op en vraag naar onze mogelijkheden.

 

Deze maand

Burger van de maand

Griekse burgers – Runderburger geserveerd op een pita broodje met tzatziki, feta, tomaat en rucola. Geserveerd met frites €13,50

Vlees van de maand

Diamanthaas (250 gram) met chimichurri. Geserveerd met frites. €18,95

Lokaal gebrouwen bieren

Bij Bief & Burgers kunt u echte bijzondere lokaal gebrouwen bieren proeven van “Brouwerij de 7 Deugden” uit Cruquius. De meersterbrouwers maken bieren met volstrekt unieke, uitgesproken smaken. De brouwerij staat erom bekend gedurfde recepturen en verrassende ingredienten toe te passen. Hierdoor weten ze oorspronkelijke bierstijlen een nieuwe draai te geven. 

 

Awards

Wij zijn op TripAdvisor beloond met het certificaat van uitmuntendheid. Dit houdt in dat wij het afgelopen jaar consistent een score van vier sterren of meer hebben behouden. Hier zijn we natuurlijk erg trots op! Beleef het zelf, klik hier om te reserveren.

 

Paasbrunch

Ook dit jaar organiseren wij weer onze luxe paasbrunch! Reserveer snel want vol=vol!

Reserveer via info@biefenburgers.nl

 

Gallery