Over ons
Met een passie voor het bedenken van vernieuwende concepten en een grote voorliefde voor een goed stuk mals vlees, is het idee van Bief & Burgers ontstaan. Op een toplocatie midden in de Haarlemmermeer hebben we een prachtig pand laten bouwen met onder andere roldeuren over de gehele lengte voor een optimaal binnen/buiten gevoel en een deels overdekt terras waar u kunt genieten van onze borrels & bites. U kunt natuurlijk ook gezellig rond onze spectaculaire openhaard eten.
Wij gebruiken voor bijna al ons rundvlees het Ierse ras “Shannon”. Deze koeien lopen bijna het hele jaar door heerlijk vrij buiten. Verder worden bijna al onze gerechten bereid op de “Josper Grill”, dit is een combinatie van een oven en grill wat een unieke rooksmaak geeft aan al onze gerechten.
Daarnaast beschikken we over een grote eigen parkeerplaats voor de deur. Vanwege de uitstekende locatie, direct gelegen aan de N201, is Bief & Burgers uitermate geschikt voor zakenlunches en diners. De bushalte Spieringweg, ligt op 100 meter van ons restaurant.
Openingstijden
| Maandag | 12.00 – 21.30 uur |
| Dinsdag | 12.00 – 21.30 uur |
| Woensdag | 12.00 – 21.30 uur |
| Donderdag | 12.00 – 21.30 uur |
| Vrijdag | 12.00 – 21.30 uur |
| Zaterdag | 12.00 – 21.30 uur |
| Zondag | 12.00 – 21.30 uur |
Zakelijke evenementen?
Ook zakelijke evenementen behoren bij Bief en Burgers tot de mogelijkheden. Zo behoort het beschikken over een eigen buitenbar met personeel, heerlijke loungestoeltjes en bar tafels tot onze mogelijkheden. De tropische setting, de beste mini-burgertjes en de ijskoude biertjes maken deze borrel ongetwijfeld tot een daverend succes! Neem contact met ons op en vraag naar onze mogelijkheden.
Lokaal gebrouwen bieren
Bij Bief & Burgers kunt u echte bijzondere lokaal gebrouwen bieren proeven van “Brouwerij de 7 Deugden” uit Cruquius. De meersterbrouwers maken bieren met volstrekt unieke, uitgesproken smaken. De brouwerij staat erom bekend gedurfde recepturen en verrassende ingredienten toe te passen. Hierdoor weten ze oorspronkelijke bierstijlen een nieuwe draai te geven.
Maand specials
Burger van de maand
Spanish Burger
Een huisgemaakte spanish runderburger met romesco, courgette relish, calamaris, chorizo, manchego en sinaasappel mayo geserveerd met frites naar keuze. €17,95
Vlees van de maand
Skirt Steak
300 gram Skirt Steak met pico de gallo geserveerd met frites naar keuze €29,50
The Box
Lekker voordelig genieten!
4 burgers naar keuze voor €57,50 in een mooie cadeaubox. Aanbieding is alleen geldig bij afhalen. De tuna, wagyu en MOAB burgers kunnen niet gekozen worden.
Gallery
Bief-200204-006
2018-08-16-PHOTO-00000423
53413523_2024980577587030_5037992188621881344_n
Ontwerp zonder titel (34)
biefburger-191207-033
Chicken wings
Spanish
Bief-200204-010
480c5ada-aaaf-40cf-b949-fdd4092d6da2
Ontwerp zonder titel (3)
Cote de Pork
35e667c4-36d8-43c9-b0da-8aafd841e19f
2018-08-16-PHOTO-00000431
Bier
